Ca' Lovisotto

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La Dieta Mediterranea a Gorizia
23 Novembre 2024

La Dieta Mediterranea a Gorizia

A Novembre abbiamo preso parte alla conferenza organizzata all'Hotel Entourage di Gorizia, città della Cultura GO2025.

Il tema era la Dieta Mediterranea e il suo importante valore per la salute. La cucina mediterranea, italiana e friulana nello specificono sono salutari e il vino, come alimento ed elemento culturale, ne fa parte integrante.

Abbiamo deciso di omaggiare l'evento, di cui condividiamo i valori,  con i nostri vini biologici Schioppettino di Prepotto e Riballa Gialla i quali hanno accompagnato il ricco menù dello chef Germano Pontoni.